直前になって急に増えだした皆様からのお問い合わせ・ご注文のメールの数々・・・。普段なら「はい、喜んで！」と言って・・・いるかどうかは定かではありませんが、今回ばかりは「この分だと出発出来ないかも！」とあせりながら泣きながらの深夜に及ぶ孤独な残業の3日間。そんなに私にカリフォルニアに行って欲しくないわけ？とさえ思いつつ、とうとう前日になってしまいました。そう、このページがアップされている頃、私はもうカリフォルニアの空の下です！！
【カリフォルニアワイン研修ツアー旅程表】
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9月9日（日） |
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成田出発組 |
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関空出発組 |
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15:15 |
成田発 ノースウエスト航空 NW 002便 |
16:10 |
関空発 ノースウエスト航空 NW 026便
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連日の睡眠不足で爆睡しているか、それともドキドキしながら英会話BOOKを睨み付けているか、果たして・・・。 |
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09:00 |
ロサンゼルス着（同日） |
10:35 |
ロサンゼルス着（同日） |
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今回ご同行される女性の方に「入国審査不安なので（何が？）同行させてください〜」と電話で頼み込み、降りたところで待ち合わせして頂く事に。きっと「アメリカデビュー・・・」とか思いながら、感動の第一歩を踏み出している事でしょう。 |
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11:00 -12:30 |
空港税関を出たところのロビーで集合。堀（ワイン インスティテュート）の誘導でバスに乗り込んでください。 |
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11:30頃 |
全員が合流したら、サンタ・バーバラに向けて出発
途中、マクドナルドで昼食（自己負担）
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15:00 |
WINE CASK (ワインショップ)訪問 |
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「誘惑に負けて最初から買うなよ！」とBOSSからの撃が。 |
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16:00 |
Santa Barbara Winery（サンタ・バーバラ・ワイナリー）訪問と試飲
通訳の康子・キャドビーが合流
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生まれて初めてのワイナリー訪問、記念すべき1件目！そして康子ギャドビーさんとの出会い。何しろ英語がしゃべれないわたくし、きっと彼女のそばをウロウロする予感・・・。 |
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17:30 |
サンタ・バーバラのホテルへ到着、チェックイン
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19:30 |
ホテル内の"Rodney's Steak House"にて歓迎レセプション
（服装はカジュアル）
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宿泊： Fess Parker's Double Tree Resort
633 East Cabrillo Blvd., Santa Barbara, CA
Tel: (805) 564-4333 Fax: (805) 962-8198 |
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夢のFess Parker'S（らしい）。プールにジャグジーに、酔った私が溺れない事を祈っていてください。 |
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9月10日（月） |
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06:30 - 07:30 |
ホテル内にて朝食（各自、自由な時間に。朝食チケット要） |
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この旅の一番不安な、そして周りからも最も心配されている時間。スーパー夜人間の私に、この時間の起床は可能なのでしょうか？？？（モーニングコール大歓迎！！） |
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07:45 |
ホテル出発 |
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09:00 - 10:30 |
Fess Parker Inn（フェス・パーカー・イン）にてサンタ・バーバラのワインを試飲 |
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12:30 - 14:30 |
EOS（イオス）訪問とパソ・ロブルスのワインを試飲、ランチ |
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14:30 |
モントレーへ向け出発 |
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16:00 |
Delicato Vineyards（デリカート・ヴィンヤーズ）訪問。San Bernabe Vineyard（サン・バーナビィ畑）見学と試飲。続いてディナー。 |
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21:00 |
ホテルへ到着、チェックイン |
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宿泊： Double Tree Hotel, Monterey
2 Portola Plaza, Monterey, CA
Tel: (831) 649-4511 Fax: (831) 649-4115 |
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9月11日（火） |
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06:15 - 07:00 |
ホテル内にて朝食（各自、自由な時間に。朝食チケット要） |
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07:15 |
ホテル出発 |
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09:30 - 11:00 |
Ridge Vineyards（リッジ・ヴィンヤーズ）訪問と試飲 |
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13:00 - 15:00 |
Wente Vineyards（ウェンテ・ヴィンヤーズ）訪問と試飲、ランチ |
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15:00 |
ナパ向けて出発 |
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16:45 |
ナパのホテルへチェックイン |
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17:30 |
ホテル出発 |
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18:00 - |
Franciscan Estates（フランシスカン・エステイツ）訪問と夕食 |
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宿泊： Napa Valley Marriott
3425 Solano Avenue, Napa, CA
Tel: (707) 253-7433 Fax: (707) 252-6791 |
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9月12日（水） |
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06:45 - 07:15 |
ホテル内にて朝食（各自、自由な時間に。朝食チケット要） |
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07:30 |
ホテル出発 |
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08:00 - 09:00 |
ナパ・ヴァレーのアペレーション解説と葡萄畑見学
[Pine Ridge Winery（パイン・リッジ・ワイナリー）による] |
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09:30 - 11:00 |
Chateau Montelena（シャトー・モンテレーナ）訪問とパネル・テイスティング（クローン、土壌、熟成期間違いなど）
参加ワイナリー
未定 |
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まさか実際に現地で学べるなんて、半年ほど前の自分には思いもよらなかった事！しっかりお勉強してきます。 |
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11:30 - 13:00 |
Clos Pegase（クロ・ペガス）訪問とカジュアル・テイスティング
参加ワイナリー
Beringer（ベリンジャー）、Chateau Montelena、Clos du Val（クロ･デュ･ヴァル）、Clos Pegase、Cuvaison（キュヴェゾン）、Dolce（ドルチェ）、Duckhorn（ダックホーン）、Far Niente（ファー･ニエンテ）、Frogユs Leap（フロッグス･リープ）、Harrison（ハリソン）、Heitz（ハイツ）、Joseph Phelps（ジョセフ･フェルプス）、Markham（マーカム）、Merryvale（メリーヴェール）、Mumm Napa Valley（マム･ナパ･ヴァレー）、Napa Vista（ナパ･ヴィスタ）、Niebaum-Coppola（ニーバム･コッポラ）、Peju（ペジュー）、Pine Ridge、Robert Mondavi（ロバート･モンダヴィ）、Robert Pecota（ロバート･ペコタ）、Schramsberg（シュラムスバーグ）、Shafer（シェーファー）、Signorello（シニョレッロ）、Silverado Vineyards（シルヴェラード･ヴィンヤーズ）、St. Supery（サン･スペリ）、Stag's Leap Wine Cellars（スタッグス･リープ･ワイン･セラーズ）、Sterling（スターリング）、Stonegate（ストーンゲイト）、Stonehedge（ストーンヘッジ）、Swanson（スワンソン） |
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それにしてもこの数は一体？？？BOSS曰く「昼間は飲まずにはき出すこと。飲むのは夜だけにしなさい」。 |
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13:15 - 14:30 |
Beringer Blass Wine Estates（ベリンジャー・ブラス・ワイン・エステイツ）訪問、ワイナリーの人々とランチ
参加ワイナリー
Beringer、Chateau Montelena、Clos du Val、Cuvaison、Duckhorn、Frog's Leap、Harrison、Joseph Phelps、Merryvale、Napa Vista、Robert Mondavi、Robert Pecota、Schramsberg、Signorello、St. Supery、Stag's Leap Wine Cellars、Stonegate、Stonehedge、Swanson |
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恐怖の「ワイナリーの人々とランチ」。一言もしゃべれず、ひたすらニコニコしながらガツガツ食べている姿が目に浮かび・・・。 |
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15:00 - 16:00 |
Harrison Vineyards 訪問と見学 |
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18:00 - |
Napa Vista（Charles Krug Winery、チャールズ・クリュッグ）訪問とディナー
参加ワイナリー
Beringer、Clos du Val、Duckhorn、Heitz、Joseph Phelps、Napa Vista、Peju、Sequoia Grove（セコイア･グローヴ）、Signorello、Stag's Leap Wine Cellars、Viader（ヴィアダー） |
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宿泊： Napa Valley Marriott |
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とりあえずここで一気に太っているに違いないでしょう。 |
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9月13日（木） |
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07:00 - 07:45 |
ホテル内にて朝食（各自、自由な時間に。朝食チケット要） |
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08:00 |
ホテル出発 |
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09:30 - 11:30 |
Nova Vines（ノヴァ・ヴァインズ [苗木屋]）訪問と見学 |
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12:00 - 14:30 |
Gloria Ferrer Winery（グロリア・フェラー・ワイナリー）訪問と試飲、ランチ |
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15:00 |
ソノマのホテルへチェックイン |
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17:00 |
ホテル出発 |
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18:00 - |
Kendall-Jackson（ケンダル・ジャクソン）にてソノマ・カウンティ・ワイナリーズ・アソシエーションの人々と夕食（ソノマのオーガニック・フーズなど） |
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宿泊： Doubletree
One Doubletree Drive, Rohnert Park, CA
Tel: (707) 584-5466 Fax: (707) 586-9726 |
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9月14日（金） |
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07:15 - 8:15 |
ホテル内にて朝食（ブッフェ・スタイル） |
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08:30 |
ホテル出発 |
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09:00 - 11:00 |
Paradise Ridge Winery （パラダイス・リッジ・ワイナリー）訪問と長澤鼎記念館、ガーデン、新規醸造設備などを見学。スパークリング・ワインを試飲。 |
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11:30 - 13:30 |
Dry Creek Vineyard（ドライ・クリーク・ヴィンヤード）訪問と試飲
ランチは野外で楽しみます。 |
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14:00 - 16:00 |
Gallo of Sonoma（ガロ・オブ・ソノマ）訪問と見学 |
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16:00 |
サンフランシスコへ向けて出発 |
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18:30 |
サンフランシスコのホテルへ到着
以降、自由行動 |
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宿泊： Hotel Diva
440 Geary Street, San Francisco, CA
Tel: (415) 885-0200 Fax: (415) 346-6613 |
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9月15日（土） |
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終日 |
自由行動
（各階に設置されたスペースで簡単な朝食が取れます / 07:00 - 10:00） |
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268のリキさんにお誘いを頂き、お友達に遊んで頂く事に。どこへ連れてって頂けるのか楽しみです。初めてアメリカに知り合いが出来るー！？CWFCのナパ会長曰く、「彼には気を付けなさい」（笑）。 |
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9月16日（日） |
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07:00 - |
各階に設置されたスペースで簡単な朝食が取れます
バスに積み込む荷物は、バス乗車時に各自で積み込んでください。 |
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09:30 |
ホテル チェックアウト（電話料金等の個人的費用を精算してください） |
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10:00 |
ホテル 出発（ホテル前からバスに乗車します） |
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11:00 |
サンフランシスコ空港到着 |
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13:45 |
成田行 ノースウェスト航空 NW 027便 |
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さよなら、カリフォルニア・・・と、きっと感傷に浸りながら窓の外を見つめたりしているところ。 |
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9月17日（月） |
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16:50 |
成田着 |
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17:55 |
伊丹出発組
成田発伊丹行 日本航空JL 153便 |
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19:05 |
伊丹着 |
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明日からまた仕事かぁ・・・と、きっと現実に戻って落胆しているところ（笑）。 |
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＊上記の旅程表は8月21日現在のものであり、スケジュール・訪問先が変更になることがあります。
＊食事は9月9日の昼食と9月14日の夕食、9月15日の昼食・夕食を除き、すべてワイン インスティテュートが準備しております。 |
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さあて、一体どんな旅になる事やら・・・帰国してからの書き込みを、どうぞお楽しみに！！ |
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