土屋綾子 プロフィール

名前:土屋 綾子(JSA認定ワインエキスパート)

元システムエンジニア。フランス旅行中、ブルゴーニュのボーヌを訪れる。幸いにも「栄光の3日間」というお祭りの最中。そこでオスピス・ド・ボーヌの競売ワイン試飲会に参加。何もわからず参加したもののワインの魅力にとりつかれ、奥深い食文化に足を踏み入れることを決意。趣味は映画鑑賞(かなりフランスに偏っていますが)、ケーキ屋さんめぐり等々。

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