メルマガ登録
2021年 03月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
今日
[BOARDLIST_5_180_/images/250/leftdot.gif]
 
 
 
 
 

トップ > イタリア > エミリア ロマーニャ州

エミリア ロマーニャ州

全15件

  • マリア・ボルトロッティ/エリージョ ビアンコ2018

    マリア・ボルトロッティ/エリージョ ビアンコ2018

    3,080円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | オレンジ | ソーヴィニヨンブラン

    品種:ソーヴィニヨン・ブラン 醸造:1週間の醸しの間、1日一度だけルモンタージュすることでバランスを取る。プレス後、プレスワインもタンクに移し発酵。オリとともに熟成。 国際品種としてのソーヴィニヨン・ブランではなく、何百年も前から根付いている土着のソ...

    残りあと5個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • クローチ/ルビーゴ フリッツァンテ 2019

    クローチ/ルビーゴ フリッツァンテ 2019

    2,640円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | 白SP | オルトルーゴ

    例年はルビーゴから手に取って頂くことが多いのですが、着きたて荒れていましたのでしばらく休ませていました。12月に入りやっと落ち着いてきましたのでリリースいたします。今年はすっきりとした果実味、後味もドライな柑橘のニュアンスは健在です。18年は厚みがあ...

    残りあと1個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ヴィットーリオ・グラツィアーノ/サッソスクーロ2015

    ヴィットーリオ・グラツィアーノ/サッソスクーロ2015

    4,290円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    750ml | 赤 | マルボ・ジェンティーレ、他6種類の地ブドウ

    もう50年近く昔の話ですが、当時20歳だったヴィットーリオ。放棄されていく近隣のブドウ畑を回り、この土地の地品種を残すために自分で苗木を作り、自分で手に入れた1haの畑に植樹。 その畑が「Sassoscuroサッソスクーロ」であり、入っている7種類のブドウの半分以上...

    残りあと1個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ヴィットーリオ・グラツィアーノ/スミルツォ2018

    ヴィットーリオ・グラツィアーノ/スミルツォ2018

    3,300円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    750ml | ロゼSP | ランブルスコ・ソルバーラ

    エミリア=ロマーニャよりヴィットーリオグラツィアーノのロゼ泡"SMILZO"スミルツォ "どこにでも持っていきたい"ワインランキング堂々の1位でございます。 イチゴやサクランボみたいな爽やかな香りとドライな口当たりは近所の定食屋さんでも、レストランでも、おう...

    残りあと3個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • ヴィットーリオ・グラツィアーノ/リーパ・ディ・ソープラヴェント2018

    ヴィットーリオ・グラツィアーノ/リーパ・ディ・ソープラヴェント2018

    3,300円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    750ml | 白SP | トレッビアーノ モンタナーロ、トレッビアーノ ディ スパーニャ

    トレッビアーノ モンタナーロ、トレッビアーノ ディ スパーニャと呼ばれる、モデナに残る地ブドウから造られる瓶内で発酵を終えるフリッツァンテ。 収穫したブドウの状態を見極め、ブドウが持っている酵母、糖分のみで自発的な醗酵にこだわるヴィットーリオ。オリ抜...

    残りあと4個

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • クローチ/カンペデッロ 2019

    クローチ/カンペデッロ 2019

    2,640円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | オレンジSP | マルヴァジア ディ カンディア、トレッビアーノ 、オルトルーゴ、マルサンヌ 、ソービニヨン

    <生産者情報> クローチは1935年、もともとこの地で農業を営んでいたジョゼッペ・クローチが、この土地を購入した事から歴史が始まる。当初は酪農等、兼業農家として生計を立てていたが。80年代よりワイナリーとしての活動を本格化。少量ずつ自社でのボトル詰め、販...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • クローチ/ヴァルトッラ ビアンコ 2019

    クローチ/ヴァルトッラ ビアンコ 2019

    3,300円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | オレンジ | マルヴァージア ディカンディア

    <生産者情報> クローチは1935年、もともとこの地で農業を営んでいたジョゼッペ・クローチが、この土地を購入した事から歴史が始まる。当初は酪農等、兼業農家として生計を立てていたが。80年代よりワイナリーとしての活動を本格化。少量ずつ自社でのボトル詰め、販...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • ガローニ・ビラーニ/イタリアングルメセット(プロシュート・コッパ・ミラノサラミ 計100g)

    ガローニ・ビラーニ/イタリアングルメセット(プロシュート・コッパ・ミラノサラミ 計100g)

    1,300円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    40g | 生ハム・サラミ | コッパ[豚肩肉、食塩、香辛料、ブドウ糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤[亜硝酸Na、硝酸K]、ミラノサラミ[豚肉、食塩、糖類(しょ糖、ぶどう糖)、香辛料、ワイン/酸化防止剤(ビタミンC

    3種の人気生ハムサラミが入った贅沢なイタリアングルメセット 18ヵ月熟成のガローニ社のプロシュートとビラーニ社のコッパ、ミラノサラミを1つにした、贅沢なイタリアングルメセット。 セット内容:プロシュート(ガローニ)2枚・コッパ(ビラーニ)約6枚・ミラノサ...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • ビラーニ/コッパスライス(40g)

    ビラーニ/コッパスライス(40g)

    594円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    40g | 生ハム | 豚肩肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

    ♦イタリア生まれの生ハム「コッパ」とは? コッパとは、古代ローマ発祥の豚の首肉で作る生ハムのことを指します。 首の後部の肉を「コッパ」と呼び、その部位を用いることからその名が付いたそうです。 カンパーニャ州やカラブリア州などの南イタリアでは「カ...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • チンクエ・カンピ/ランブルスコ・デッレミリア チンクエカンピ・ロッソ2019

    チンクエ・カンピ/ランブルスコ・デッレミリア チンクエカンピ・ロッソ2019

    2,890円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | 赤SP | ランブルスコグラスバロッサ/マルボジェンティーレ/マルツェミーノ

    <生産者情報> ビオロジック栽培や、ビオディナミ調剤の散布だけでなく、一部の畑で不耕起栽培にも挑む情熱的生産者。造り手のヴァンニ・ニッツォリは、レッジョ・エミリア近郊で約200年続く農家の家系。2003年に当主となると同時に自社瓶詰めを開始した。所有する...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • マリアボルトロッティ/ファレスタ ピニョレット 2018

    マリアボルトロッティ/ファレスタ ピニョレット 2018

    2,780円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | 白SP | ピニョレット

    ピニョレットの旨みがここまで炸裂しているワインがあっただろうか! 現状、瓶内での発酵が止まってしまい、本来微発泡になるべきところ、超・微・微発泡状態のこの1本。 果実の甘さと、品種由来のほろ苦さが共存している唯一無二の味わい。 <生産者情報> この男...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • ビラーニ/トリュフ入りサラミ(40g)

    ビラーニ/トリュフ入りサラミ(40g)

    756円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    40g | サラミ | 豚肉、食塩、黒トリュフ、ワイン、糖類(ぶどう糖、しょ糖)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)。香料、発色剤(亜硝酸Na)

    ヴィラーニ社の黒トリュフ入りサラミは、柔らかく高級サラミならではの味わいの奥深さと、一瞬で口の中に トリュフの香りが広がります。 トリュフ好きな方にもぜひ召し上がっていただきたい、芳醇な風味を持つサラミです。 Villani (ヴィラーニ)社 について 古くか...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • ガローニ/18ヶ月熟成プロシュートスライス(40g)

    ガローニ/18ヶ月熟成プロシュートスライス(40g)

    810円(税込)

    • イタリア・パルマ

    40g | 生ハム | パルマ白豚 塩

    パルマハム協会の熟成期間基準より長い、18ヶ月熟成のプロシュットがGalloniのスタンダード品です。Galloniプロシュットが、美しく、甘く薫るプロシュットであることは、本スタンダード品を召し上がっていただいても十分お分かりいただけるでしょう。 日本国内スライ...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • ビラーニ/イタリアバラエティセット(6種類アソート 計45g)

    ビラーニ/イタリアバラエティセット(6種類アソート 計45g)

    648円(税込)

    • イタリア・エミリア・ロマーニャ

    45g | 生ハム・サラミ | 〈ビラーニ〉プロシュートクルード豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)〈ビラーニ〉コッパ豚肩肉、食塩、香辛料、ぶどう糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、

    賞味期限:2021/1/15 1パックで6種のイタリア製生ハム・サラミの盛り合わせ 生ハムは3種類、舌触りの軽いプロシュートクルード、歯ごたえのあるコッパ、燻製の効いたスペック。サラミも同じく3種類、ほのかな酸味が心地よいミラノサラミピッコロ、アクセントの黒胡...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト
  • ポデーレ プラダローロ/ヴェイ ビアンコ 2019

    ポデーレ プラダローロ/ヴェイ ビアンコ 2019

    4,180円(税込)

    • イタリア・エミリアロマーニャ

    750ml | オレンジ | マルヴァジーア・ディ・カンディア・アロマティカ

    2019年ヴェイ ビアンコは、180日華やかなマルヴァジア種をスキンコンタクトしたアンバーワインです。 コンクリートタンクで熟成しています。 過去5年ヴィンテージの中で、もっとも低アルコールの 11%(#エミリア・ロマーニャのポデーレプラダローロもですが、イタリ...

    売り切れ

    品切れ
    お気に入りリスト