オーストリア | 藤小西オンラインストア

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ミヒャエルギンドル/ブテオ2015

4,620円（税込）
- オーストリア
750ml | 白 | グリューナーフェルトリーナー

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ワビサビ/GVnr#1 2018

2,420円（税込）
- オーストリア
750ml | 白 | グリューナーフェルトリーナー

GV nr#1 グリューナー・ヴェルトリーナー100%。白亜（石灰）質・ローム・レス（黄土）土壌。平均樹齢25年。ビオロジック栽培（2014年に「Codex Alimentarius Austriacus」の認証取得）。収穫はすべて手摘み。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで醸造...

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ワビサビ／sakura2018

2,860円（税込）
- オーストリア
750ml | ロゼSP | ツヴァイゲルト、ブラウアー・ポルトギーザー

sakura 直接圧搾法・シャルマ方式によるスパークリング・ロゼワインです。ツヴァイゲルト80%、ブラウアー・ポルトギーザー20%のブレンド。石灰質を中心とする複合土壌。平均樹齢35年。ビオロジック栽培（2015年に「BIOS」認証取得）。収穫はすべて手摘み。除梗しない...

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ワビサビ／オレンジムーンNV

3,240円（税込）
- オーストリア
750ml | オレンジ | グリューナーフェルトリナー、リースリング

オレンジ・ムーンヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナー90%、リースリング10%。ローム層基盤の砂利質土壌。平均樹齢45年。ビオロジック栽培（2017年に「BIOS」認証取得）。除梗率80%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクでスキン・コンタクトを...

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グロース/ミッツィゲルバーミュスカテラー2018

3,190円（税込）
- オーストリア
750ml | 白 | ゲルバーミュスカテラー

品種：ゲルバー・ミュスカテラー醸造：ステンレスタンク発酵。　　　ワインの40%相当分はマストを絞ったあと3日目に発酵スターターといれて発酵。　　　残り60%は自発的に発酵がスタートしたものをブレンド６ヶ月ステンレスタンク熟成。名前は祖母のニックネー...

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レナーシスタ／ウェイティング・フォー・トム 2017

4,620円（税込）
- オーストリア
750ml | 赤 | ツヴァイゲルト、シラー、ブラウフランキッシュ

飲みやすくフルーティーで酸味も高い。苺、ブラックベリー、スパイスの香りがあり、低い温度でもそれを楽しめ、若干のタンニン、とたくさんのフルーツの印象は複雑みを感じさせる。＜生産者紹介＞レナーシスタは、3代続くヴァイングート・レナーにおけるスザ...

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ワビサビ/ZWnr#1 2018

2,420円（税込）
- オーストリア
750ml | 赤 | ツヴァイゲルト

ZW nr#1 ツヴァイゲルト100%。白亜（石灰）質・ローム・レス（黄土）土壌。平均樹齢25年。ビオロジック栽培（2014年に「Codex Alimentarius Austriacus」の認証取得）。収穫はすべて手摘み。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで発酵後、2000Lの樽で4...

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フランツ・シュトロマイヤー／リュージロッド2019

4,840円（税込）
- オーストリア
750ml | ロゼ | ブラウワー・ヴィルトバッハー、ツヴァイゲルト

リュージロッドとは、ブラウワー・ヴィルトバッハーの品種で造られた、ほんのりピンクが掛かったワイン。今回は、収穫初期に摘んだツヴァイゲルトのブドウを干し、一緒にブレンドしたワインを造りたくで出来上がった一本！ローストポークや生ハムと合わせるとお肉...

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クラウス・プライジンガー／ペットナット・サン・ローラン・アンセストラル2017

4,840円（税込）
- オーストリア
750ml | 白SP | サン・ローラン

＜生産者紹介＞基礎とセンス。クラウス・プライジンガー、世界で最もクールなワイナリーの一つ。平原の葡萄園のど真ん中にある醸造所はまるで宇宙船。このセンス、ワインの味と外観でも表現されています。」クラウス曰く「僕のワインに必要なのは、葡萄と僕。...

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ミヒャエルギンドル/フローラ2018

3,190円（税込）
- オーストリア
750ml | 白 | リースリング/ショイレーベ/ゲルバーミュスカテラー

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シュナーベル/ブラウフレンキッシュ・フォム・ザウザル2017

4,070円（税込）
- オーストリア
750ml | 赤 | ブラウフレンキッシュ

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