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アロウホ カベルネ ソーヴィニヨン “アイズル ヴァインヤード” 1995
カベルネ ソーヴィニヨン94%、カベルネ フラン4%、プティ ヴェルド2%
1990年、アロウホ夫妻によって購入された“アイズル ヴィンヤード”。初ヴィンテージ1991年から非常に高い評価を受け、カリフォルニア カルトワインの筆頭に挙げられる偉大な造り手。
ミネラル感、燻煙を思わせるフルボディな味わいです。果実の甘やかさ、瑞々しさ、完熟したタンニン、ゴージャスなコク・・・と完璧なまでのバランス。
アメリカ カリフォルニア州